卤蛋锅|卤蛋锅设备|金鼎卤蛋锅

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关键字:卤蛋锅 卤蛋锅设备 金鼎卤蛋锅

发布时间:2016-8-23 15:21:00

有效期:长期有效

联系人:祝虹

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地 址:诸城市诸郝路北首路东

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公司名称: 诸城市金鼎机械有限公司

会员等级:

会员标志:lv 1

认证类型: 未认证

企业类型:企业单位

诚信指数:5

经营模式:未知

主要市场:

主要客户群:

供应详情

公司服务项目:(1)售前现场勘查规划(2)设备使用前的现场安装、调试、用户培训 (3)设备上门体检(4)水垢清洗及比例**提供(5)定期售后回访、销售上门拜访(6)热分布或热穿透测试 (7)设备使用后的二次移机、设备改造、工艺制造(8)不良设备及部件召回(9)终生免费提供锅门密封圈
**菌锅概述:
1 、结构:**菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:**菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

二、诸城金鼎——国内**菌锅行业领**牌 为您解答**菌锅分类及选择原则:
从控制方式分有四种:
1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用plc和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存**菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型:全部过程都有plc和触摸屏控制,可以储存**菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,**菌完毕后自动报**,温控精度可达±0.1℃。
从**菌方式分有三种:
1、 热水循环式**菌:**菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式**菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在**菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式**菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,**菌过程是通过装设在**菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,
所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行**菌,特别适合软包装食品的**菌。

卤蛋锅|卤蛋锅设备|金鼎卤蛋锅图1
卤蛋锅|卤蛋锅设备|金鼎卤蛋锅图2
卤蛋锅|卤蛋锅设备|金鼎卤蛋锅图3
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